《红楼梦忆》——电视剧《红楼梦》拍摄散记(邓云乡著)

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作者简介：

邓云乡教授，学名邓云骧（1924.8.28----1999.2.9）山西省灵丘东河南镇人。
上海红学界元老，与魏绍昌、徐恭时、徐扶明并称上海红学四老。
87版电视连续剧《红楼梦》民俗指导。




青少年时期，先后在北京西城中学、师范大学和私立中国大学求学。
1947年毕业于北京大学中文系。先后任教山西大同中学，天津中学。
新中国成立后，在北京中央燃料工业部工作。
1953年10月起，先后在苏州电校与南京电校教书。
1956年1月在上海电力学院教书，至1993年退休。

邓云乡教授自幼受中国传统文化熏陶，具有深厚文史功底。
学识渊博，兴趣广泛，善于思考，勤于撰述。
退休后，以其亲身经历的事件或与他有涉的人，
或事缘为诱因，或描绘与时代生活息息相关的经济、文化、民风民俗之变化，
或明清以来文人文事钩沉，探究众说纷纭的历史文化现象，潜心著书。
邓先生是极个别能让历史“活”起来的学者，既渊博厚重，细研历史文化，
又细致闲情，深通民俗风情。云乡身后，谁能继之？
呜呼，先生生前，默默无闻，如今人们才愈来愈觉出他的价值。

邓云乡著有：《燕京乡土记》、《北京的风土》、《红楼风俗谭》、《北京四合院》、《清代八股文》。
还有散文集：《书情旧梦》、《秋水湖山》、《花鸟虫鱼》、《吾家祖屋》等。
《邓云乡集》由河北教育出版社出版，全套含《鲁迅与北京风土》《燕京乡土记》《文化古城旧事》
《宣南秉烛谈》《红楼风俗谭》《红楼识小录》《红楼梦导读》《红楼梦忆》《水流云在丛稿》
《云乡琐记》《云乡漫录》《清代八股文》《云乡话书》《云乡话食》《北京四合院 草木虫鱼》《诗词自话》共16本。


邓云乡先生指导搭建的宁荣街景


民俗指导邓云乡先生和扎小辫儿的林妹妹陈晓旭


87版红楼梦之所以经典、耐看（仅国内就播出800多次），
一个重要原因就是礼仪、道具、场景等方面细节的真实，
让人真切感受到原著记述的人物所处生活环境和社会历史氛围。
这与邓云乡等专家潜心研究、一丝不苟、精雕细琢是分不开的！

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《红楼梦忆》——电视剧《红楼梦》拍摄散记

前言

    1987年6月27日，我自北京十三陵天寿山饭店参加“电视连续剧《红楼梦》学
术研讨会”归来，感到十分欣慰。电视连续剧《红楼梦》拍摄完成了，第一轮播映
也即将结束了，这次学术研讨会就是为此而召开的。主办单位有中国电视剧艺委会，
电视艺术家协会，中国电影报、中国红学会。研讨会上，大家发言热烈，我听了后
自然受益很多。而令我深有感触的是，电视连续剧《红楼梦》的拍摄完成，播映后
获得广大观众的观赏，这件事本身，不论从红学研究，还是从电视艺术的成果来说，
都是值得重视的。

    我作为一个《红楼梦》爱好者、研究者，有幸参加了《红》剧的拍摄工作，这
确实是一个很不容易获得的学习机会。曹雪芹的《红楼梦》，本是一部集中华民族
文化大成的书，是融中华民族艺术风格于一炉的书。作为一部小说，它的深度、高
度，文化内涵和艺术境界，可以讲是任何其它艺术形式难以超越的。电视连续剧
《红楼梦》，虽然说据原作改编，编导者又力图展现原作面貌，但是，真正作起来
又谈何容易！纵然是努力、严肃、认真地去追求，结果或许也只能是在某种程度上
展现了原作的精神。其中，有神似之处，有形似之处，有近似之处，自然也可能有
背谬之处……总之，小说《红楼梦》和电视连续剧《红楼梦》，绝不可能完全一样。
而其间的差异，来自历史的差距。生活的差距，艺术才华的差距……有许多东西是
可望而不可及的。况且还有种种条件的限制，又怎么可能希望事情的结果都尽如人
意呢？但毕竟它获得相当的成功，这又是使人感到十分兴奋的。

    几年来，我随《红》剧拍摄组，天南海北，亲自体味到拍摄工作中许许多多的
甘苦。现在，看到荧屏上展现的一幕幕“红楼”画图，当时拍摄的种种情事，便时
时浮现眼前。前景历历，禁不住梦魂牵绕。在我的记忆中，在个人心灵的“荧屏”
上，也有幅幅令人心驰神往的画面展开；正如明末张宗子《陶庵梦忆》序言中所说：
又是一番梦忆！荧屏上的画面，保存在录像带上了，记忆中的画面，又怎能让它成
过眼云烟，不予保存呢？——此《红楼梦忆》之所以作矣！

    当然，这不是什么大著作，无宏论之可发，无“超前意识”之可谈，说不上宏
观，也说不上微观，只是零散地记录些《红》剧拍摄的经过而已。所忆，所记，都
是些拍摄过程中发生的趣闻琐事，因之又名为“散记”。在《红》剧拍摄过程中，
随剧组到各处，偶然兴之所至，发起酸气来，也写了一些诗词。有随时发表了的，
也有未发表的。这些诗词，不少已引用到《梦忆》诸篇短文中了。至于未引用的，
觉得弃之可惜，便自选其可存者，汇成《红楼吟草》，附在这本书里，或许不曾辜
负了当时的诗心！

    此外，年来各种报刊约写有关《红楼梦》和有关“红楼电视”短文的很多，在
朋友们的催促下，长长短短也写了不少。因为都是零星的断篇残简，所以名之为
《红楼零简》，作为本书的第三部分，统统奉献给读者，也是野人献曝之意吧！

    因此，这本小书共有三个部分：一是《红楼梦忆》，二是《红楼吟草》，三是
《红梦零简》。在这部书里，当然以第一部分为主，其余皆可作为附录视之。承巴
蜀书社诸同志不弃，给本书以出版的机会，在此一并表示感谢！

                                                     1987年7月小暑后一日
                                                记于沪东水流云在轩雨窗下

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一 惜别词

《红楼梦》电视连续剧9月21日在河北省正定县新建“荣国府”“荣宁街”拍
完最后一个大场面，外景基本上完成了。剧组大队人马撤回北京，再补拍一些零星
影头，便将全部完成前期工作，转入后期制作。我提前一天回到北京，翌日即乘车
回沪。

来去匆匆，思想上整天考虑的是如何安排好时间。赶回上海，一面忙于新学年
开学，学生上课，一方面又因苏州建城二千五百周年纪念，园林局友人，文管会友
人都曾委托一些事情要帮忙办理。“俞樾故居”曲园前面春在堂、乐知堂部份已经
修复，需参加开放盛会。这个时期，十分忙乱，忙得我似乎没有意识到“红楼”电
视已经拍完了，大家要分手了，依依悄别之情，一时还未在我感情中浮现王扶林导
演来了封信，我读着信中的词句：
陈希同市长不忘《红楼》在倡建大观园的功绩，二日中午在一家很有
特色的饭店宴请剧组领导和演员，王蒙、艾知生二位部长也应邀参加今天
下午三点在彩电中心大门口全体合影留念，并聚餐、联欢。三年来的创作
生活，同志们共患难，同甘苦，到今天眼看分别在即，不免要动情。这三
年，您是见证人，也是艺术创作的指导者、参加人。我想也会有不少感慨，
若有诗兴，不妨来它一首。我想电视杂志一定会拍手欢迎的。

这时我忽然感到有些黯然了，“黯然消魂者，唯别而已矣。”我忙乱的思维忽
然得到突破，惜别之情涌上心头了。我写了一首词，谱的是《水调歌头》：
三载月明夜，客里过中秋。新添华发双鬓，都是为红楼。记得黄山云
海，多少锦城秀色，千古说悠悠。收拾荧屏上，滋味在心头。
访古郡，兴营造。拟公侯。荣宁府邸，深深庭院又勾留。宝黛痴情万
种，阿凤繁华过眼，花落水东流。惜别情无限，“真假”似云浮。

在词前，我加了一段小引：
为红楼电视，甲子于黄山太平，乙丑于成都灌县，丙寅于正定古郡，
客中三过中秋。重阳前，镜头均已拍竣；导演王扶林兄来书索词。回思三
年中为“红楼”同甘共苦，今幸而成功。唯分手在即，离情不免继之。故
谱小词赠之。

这样，用小词抒发了我的惜别之情。

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二 白发“红”缘

“新添华发双鬓，都是为红楼”，虽然不是好词，但我说的是实话。由1984年
2月开始，在苏州甪(lu)直拍序集的镜头，到1986年9月底全部完成，实足用了两年
零八个月的时间(除去演员训练班等准备工作、案头工作时间不计外)，共拍万把个
镜头，严寒酷暑、起早摸黑其辛勤劳累，真可以说是笔难尽述。导演王扶林同志两
三年来，大家异口同声地说他头发白多了。我也明显地看着他两鬓自发增多，“莫
等闲白了少年头，空悲切！”但这不是“等闲”白了，而是为“红楼”白了。为了
祖国这份伟大文学遗产——《红楼梦》的普及，为它变为更形像的电视艺术，新添
几缕白发，是值得的。“白发”是三年辛勤艺术生涯的甘苦见证，也是三年辛勤艺
术生涯的欣慰收获。

说是三年，其实还不止三年。早在1982年秋天，在上海漕河泾上海师范大学
(当时还叫上海师范学院)召开的第三届《红楼梦》学会年会上，王扶林导演就特地
到我房间中找我谈话，讨论把《红楼梦》改编成电视剧、筹备拍摄等问题。屈指算
来，实足也还不到三年半的时间。他现在两鬓花白，而当时却还是头发乌黑，风度
翩翩呢。

这是我和他初次见面，是红学会秘书长胡文彬兄介绍的，但他并未同来。二人
初见面却都是自我介绍。当时谈到最后，一致感到：把《红楼梦》拍摄成电视连续
剧，是极有意义的。但是原作的艺术界境太高，改编拍摄，条件距离太远，困难太
多了。当时他还说笑话：不但钱是个无底洞，不知要花多少，而且这个宝玉，一会
儿谈诗论文，象个大人，一会猴在凤姐身上，倒在王夫人怀里，象个孩子忽大忽小，
似男似女，上哪里去找呢？

在第三次红学会期间，我们谈过两次，此后，一隔就将近一年半，再未见面，
也无联系。1983年秋，在南京开红学会年会，扶林兄未来，只遇见编剧之一的周雷
兄，告诉我剧本已写好，准备开拍了。我听了很兴奋，但因同此工作无关系，只是
一般的祝贺而已。其心情不过象—个一般的“红迷”，特别关心此事而已。

我怎么会和《红楼梦》电视剧再结艺术姻缘呢？那是在1984年春节前五六天，
天气很冷，我正在我那六点三平方米的小屋中哈冻写稿。忽然一阵叩门声，我拉开
房门一看：一位不认识的、穿棉军大衣的姑娘站在门前，自称是《红楼梦》电视剧
组的工作人员，带来了编剧周雷的亲笔，找我有事。我一看信，原来是要我去苏州
“准备”一条二百年前的街道，街上要布置种种摊贩……

事情很突然，但我义不容辞。第二天下午，我和三位同志一齐赶到苏州，开始
结“红”缘。

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三 姑苏岁暮

多亏了苏州老友，画家、诗人王西野兄帮助，使我能在苏州广结“红”缘，完
成了剧组的任务。

那天下午，我们匆匆赶到苏州，下榻姑苏饭店。当晚，即和西野兄研究工作，
要布置一条二百多年前的姑苏小街——《红搂梦》中写的是：“这阊门外有个十里
街”。实际可以看出是以“七里山糖”的山塘街为背景的——都应该有一些什么摊
贩，先草草作计划：什么卖桃花坞年画的呀，卖虎丘泥人的呀，支着绣床卖苏绣的
呀、卖糖粥的“骆驼担”呀以及卖花、卖鸟、测字、算命等等，一下子罗列了几十
种。这时离开拍不过半月左右。这些古老的摊贩、稀奇的道具，该到哪里去找呢？
决定第二天邀请几位能帮忙的开个会。

恰巧第二天是星期日，又是农历腊月二十七，家家忙着准备年菜。而那天又下
着大雪，事情很急，只好包了个车，冒雪挨家把客人从厨房中请了来。都是熟朋友，
大家一听说拍《红楼梦》电视剧，都感到很兴奋，愿意主动帮忙。

苏州刺绣研究所主任、著名画家、刺绣专家徐绍青兄，把所中珍藏的乾隆年间
木版桃花坞年画和康熙、乾隆年间的绣品、帐沿、衣裙、荷包等都拿了出来，并由
研究所中年轻的女刺绣家来担任临时演员，届时摆摊表演。苏州博物馆领导也大力
支持，拿出馆藏清代前期的虎丘泥人——俗名“落架”来参加摆摊，并由馆中的一
位会捏泥人的老先生充当临时演员。这种泥人就是《红楼梦》第六十七回所写：
“一出一出的泥人儿戏。用青纱罩的匣子装着，又有在虎丘山上泥捏的薛蟠的小像，
与薛蟠毫无相差，宝钗见了不禁笑起来了。”

这些用泥捏的人头像，加上粉彩，与真人面部颜色神情一样，身体不用泥捏，
而是木架子，外穿小衣服，衣服还可以按季节更换，配上小桌子、小椅子，象生活
行乐图一样。我读了几十年《红楼梦》，还是第—次见到这样的泥人小像。

沿街叫卖赤豆糖粥、馄饨等的“骆驼担”也找到了。这种古老的竹制小贩担子
在苏州街头已消失多年，这次好不容易找到一付。这种担子造型特殊，两头翘起，
一头下面可放小火钵，上置锅子，保持温度，一头有小架子、小柜等，可放碗、筷、
调匙等；中间毛竹片扁担，扛在肩上，十分轻巧。而放在地上，样子象匹骆驼，所
以叫“骆驼担”。这种古老的带有江南地方色彩的吃食担子，也象北京旧时的馄饨
担、杏仁茶担一样，使用功能是多方面的。但北京的是木制，而“骆驼担”则是竹
制，更为轻巧。

在电视播出了，看见荧屏上的“十里街”、“甄士隐”门前的摊贩，
不禁想起前景，感到真象是昨天的事一样。

虎丘泥人



骆驼担子

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四 十里街·葫芦庙

早在我去苏州之前，剧组美工人员已经开到水乡古镇角直。经过个把月的努力，
场景十里街、葫芦庙、甄士隐府都搭出来了。剧组人员是过了春节陆续南下的。全
班人马到齐，已经是灯节之后了；而且先在嘉善一所旧宅子中拍了一些甄士隐家中
书房内的镜头，然后才来到角直。

甪直，这个姑苏城东南六七十里路程、金鸡湖畔的小镇，却是大大有名的。从
现代来说：它是叶圣陶老先生年青时教书的地方。叶老的创造生涯，是从这里开始
的，早期在文学研究会的创作，不少都是在这个幽静的小镇上写成的。当年到这里
不通陆路，只有水路，要坐着脚划船，哗啦哗啦地划来。

甪直，有极著名的古刹保圣寺。庙中的罗汉据传是唐代杨会之所塑，是我国最
古老的塑像，比著名的元代刘元塑，还要早二百多年。半世纪前，这著名的罗汉堂
已残破不堪，罗汉像也只剩下八尊。后来叶恭绰先生倡导，由著名建筑家梁思成先
生设计施工，把残破的罗汉堂，改建成为陈列馆，加了防火、防水措施，总算将这
珍贵的古文物保存下来。而更重要的是对塑像本身，未加任何修补粉饰，保存着原
有的神态风格。这就叫作“整旧如旧”，是保存古文物的典范。可惜的是，不少人
不懂这点道理，使不少古建筑在修缮中反而受到破坏。

甪直，如再往上追溯历史，那就更久远，可以远溯到唐代。名诗人陆龟蒙的故
里，斗鸭池的所在地。不过这些不必多说了，所要说的只是《红楼梦》。

《红楼梦》一开始写的不是京城，却是苏州：
按那石上书式：当日地陷东南，这东南有个姑苏城，城中阊门……这
阊门外有个十里街，街内有个仁清巷，巷内有个古庙，因地方狭窄，人皆
呼作“葫芦庙”。庙房住着一家乡宦，姓甄名费，字士隐……

“甄”者、真也，“费”者、废也，“士隐”者、事隐也。读者可鉴，《红楼
梦》是假的；而这姑苏城、阊门等等却还是真的。但在今天苏州阊门外，又如何能
找到二百年前的仁清巷、葫芦庙呢？——自然这又是假的了。

角直小街，不足一丈宽。古老的石板路，却很热闹，路顶头便是河，狭窄的小
街尽头对着一座高高的小石桥，在石桥搭一个小牌楼，写上三个字，便是十里街了。
街中间转进去，一条短巷，一座古刹，便是著名的保圣寺，寺门换块用“米波罗”
塑料作的匾，就是葫芦庙了。妙在庙门前有座古老的石井，而且还有井亭，正好让
小沙弥打水，古老的意境多么理想啊！

“假作真时真亦假”，《红楼梦》中，真真假假，谁能弄得清呢？第一、二集
中有不少镜头，请观众在荧屏上细细地去观赏研究吧！

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五 开机典礼

在甪直除去拍十里街、葫芦庙、甄士隐家门前诸场景外，还拍了一场贾雨村升
了县太爷，“乌帽猩袍”，坐着大轿上任一这场戏是在角直东南面河道上一座古老
的大桥上拍的。轿子缓缓地由桥上下来，镜头推近，现出纱帽红袍、端坐在轿中的
贾雨村的上半身。贾雨村一出来作官，《红楼梦》第二回写道：
原来雨村因那年士隐赠银之后……大比之期，十分得意，中了进士，
选入外班，今已升了本县太爷。

“大比”是在京城举行的“会试”，春天举行。先在贡院(即国家考场)考，取
中的发一榜，再到皇宫考，分出等级。三等的泛称“进士”，分配工作。“内班”
在京城各部报到，分配当差。“外班”到会省的县中作县丞(相当于副县长)、教谕
(如教育局的职责)、以及小县知县(全称“知某某县事”。官场中客气称呼叫“大
令”。百姓称“县太爷”、“大老爷”等)。然后再升知县或大县知县。所以原文
叫“今升了本县太爷”。知县是七品官，下面还有八品、九品的小官，到“九品”
为止。下面极小官吏均叫作“未入流”了。孙悟空的“弼马温”，就是“未入流”。
贾雨村穿明代的官帽。乌纱帽，大红圆领，七品补子。但《红楼梦》作者预先声明
他的书无朝代可考，所以不明写明代或清代官服，只写“乌帽猩袍”四字。猩是
“猩猩红”。据说染红色加“猩猩血”之后，可以永不掉色。

顺便说个笑话：演贾雨村的刘宗祜同志人很高大，美工同志租的那顶轿做的很
结实，都是好木头，份量很重。角直中学的同学作临时演员抬轿子，十分吃力。而
拍摄时，一遍两遍拍不好，坐轿的“官”很舒服。而把抬轿的同学却给累坏了。现
在想想，还感过意不去。

拍这场戏时，作为整个《红楼梦》电视剧拍摄的开机典礼。总监制戴临风、电
视剧制作中心阮若琳、副总监制胡文彬、编剧刘耕路等几位同志，都由北京赶来参
加。在大桥下面，摆了一排椅子，面对拍摄现场。地方领导和大众电视等报刊的记
者也都来了，看热闹的群众也很多，场面十分热闹。

这天天气很好，但过了一天寒流来了。原想“二月春风似剪刀”，谁知江南水
乡农村春天的寒冷，是十分“结棍”的。北京的客人以为南方比北方暖和，换上春
装，衣冠楚楚地到角直来了。而角直小地方，没有有取暖设备的高级旅馆，只有江
南式的客栈、招待所。住在上下飕飕透着冷风的小客栈中，在北京暖气房间住惯的
人，犹如置身于雪柜中，实在受不了，都匆匆而来，又匆匆而去了。最后闹元宵、
火烧葫芦庙等大场面他们都未参加。

甪直最后大场面，直拍到午夜三点多钟才结束。完成了《红楼梦》电视剧最早
序集的拍摄任务，实际等于“练兵”。这时宝、黛、钗是谁还不知道呢。

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六 记得祝愿词

如果用工业上的术语说《红楼梦》电视剧的拍摄，那它就是流水作业，或是多
条流水线同步进行。在角直拍摄的同时，找演员的人员已在全国各处开始一一“选
美”了。

坐惯办公室，或习惯于上班、下班三班倒的人，是很难想象影、视摄制组的工
作时间和工作条件的，在摄制现场中，没有什么上班、下班、星期天休息等等。演
员没有戏时，还可以休息、看书学习等等。而导演、摄像等工作人员，那只要一到
现场，是一刻也不能分神的。需要工作几个钟头，就得全神贯注“战斗”几个钟头。
一如第一、二集中出现的闹元宵、龙灯、喷火等场面，原来资料拍得很多，那场戏
几乎紧张了一个通宵。有时沉重的摄像机要扛在肩上，跟着场景转，而且还要爬高、
跪下来、矮下身来……亏得摄像李耀宗同志是位棒小伙子，体力差一些是干不了这
个的。说真的，这活儿真比拍电影的摄影师费力多了。

不止此也。在奇冷、奇热、风中、雨中、泥泽中都要拍摄。如在《红》剧的
《简介》中，凤姐死后被狱卒拖着尸体在雪中行走的场面，那便是在东北哈尔滨野
外雪地上拍的，零下三十度，摄像机在露天工作二十分钟，便拿到房中暖一暖。一
进热屋子，摄像机外壳便象雪柜中的冰室一样，立刻蒙上一层雪白晶莹的霜。其它
读者可以想见了。由此一点，我也想起电视剧《今夜暴风雨》拍摄的艰苦程度。坐
在电视机前的观众，是否能尝到这些滋味呢？

甪直拍摄告竣，回到苏州，小住二三日，但并没有闲着。在网师园、寒山寺各
拍了一些镜头。一、二集中，有一个甄土隐抱着小英莲摘“吊金钟”的镜头，就是
在网师园拍的。

拍完之后，又到天池山、同里等处采景，这可以叫作忙里偷闲、见缝插针吧。
因为这样大的戏，要找一些理想场景，不花很大的精力去采景，是不行的。不过这
两处采景结果，未能找到大量理想的镜头，便匆匆而去了。只在同里一所破旧的明
代古老宅子中，推开里院前小门，忽然一片红光呈现眼前，原来是一株高过屋檐、
有一二百年树龄的盛开的木棉花，招展于料峭的春风中。我笑着对摄像李耀宗同志
说：“这不是《红楼梦》中的场景，倒象是《聊斋》中的意境……”这一瞬间红艳
艳的光华，给我留下深刻的梦幻般的记忆。

这次我送给导演王扶林兄一首《满庭芳》。词云：
甲子逢春，红楼旧梦，先生自是情亲。一天烟雨，佳节过吴门。依样
葫芦景物，华灯照，疑假疑真。痴心在，东风欲舞，白发亦销魂。
涕痕。知几许，葬花翠袖，修竹一罗巾。把场面安排，妙手传神。莫
负芹翁十载，谁记得，黄叶孤村。向空碧，银河万里，珍重问兰因？

开拍时的这首祝愿词，和今年写的惜别词，正好前后辉映。

苏州网师园

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七 开讲江南风俗

早在1984年8月初，在苏州角直拍序集时，编剧周雷同志就对我说，他就要赶
回北京准备演员训练班的教学工作去了，并约我安排好时间，去北京给演员讲课。

几周之后，接到他的来请，说是演员学习班已经开学，十分隆重。当时王昆仑
老先生还健在，也来出席了开学盛典。王朝闻先生、周汝昌先生等都来参加了。信
中还说：原约我讲“北京风俗”等等，现因这一专题，已请朱家缙先生讲了，要我
讲一下《红楼梦》中的“江南风俗”。

4月上旬，我到了北京。剧组演员训练班驻地，在圆明园西洋楼大水法残石后
面，一个全是平房、小有庭院的招待所，记不清是什么单位办的了，不过也无须我
替它扬名，因为它后来自己大大地扬了名。那便是在6月份发生了食物中毒事件，
不少剧组小演员都送了医院，差一点出了人命。

头天到了北京，第二天就开讲。题目就是“《红楼梦》中的江南风俗。”

招待所中没有教室，讲课的地方是一间大会议室。听讲的人，有的坐沙发，有
的坐折叠椅；讲课的人坐在沙发上，面对大家。坐在沙发上讲课，在我大半辈子粉
笔生涯中，却还是头一次。不过这也有缺点：边上靠墙竖了一块黑板，要站起来写
字，就比较费劲。

沙发前放了一个茶几，茶几上放一台录音机，一边讲、一边录音。管录音的是
后来演湘云的郭霄珍，她原是安庆黄梅戏剧团的小演员。当时我并不知道，只看见
个穿着黑色线衫的朴素的圆脸小姑娘，提着个录音机，一声不响，腼腆地坐在茶几
边椅子上，把录音机放下，插上电源插头，又上好带子——一切都较文静、安详，
似乎还没有显现出“湘云”的豪爽劲儿。

我本人是北方人，而从小却和世居北京的南方人作邻居，长大了又久客江南，
岳家也是浙江人，风俗之南北异同，在情趣上感受也特别深。在前人的文学历史作
品中，南北异趣的作品，我都有深切感受。既喜欢吃饺子，也喜欢吃圆子；既领略
“燕山雪花大如席”的苦寒，也钟情“飞人梅花香不见”的清冷；既爱读《燕京岁
月》，也爱读专写吴下风俗的《清嘉录》……从某种程度讲，我是一个“南北和”，
但从某种程度讲，我又是个“南北异”。

像我这样的人，讲“《红楼梦》中的江南风俗”，不是天造地设吗？坦率的老
王卖瓜，还是可爱的——读者以为如何呢？

《红楼梦》中风俗习惯，大部份都是北京的，也有不少部份是受江南影响，其
故安在呢？很简单：“北京风俗”不等于北方风俗。曹雪芹写《红楼梦》时代的那
个北京城——也就是明成祖永乐年间修的那个北京，到他写出时，已作了三百五、
六十年首都。江南人、江南风俗大量影响首都，《红楼梦》中怎么能不写到呢？这
次讲稿，后在北京续成，曾经发表在刊物上，现在收在《红楼风俗谈》一书中。

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八 课内课外

在我讲课之先，北京不少先生们都已讲过了。不过他们儿位都家住北京，讲时
接来，讲完送走，没有住在所中的。只有我是从上海来的，讲在所中、住在所中，
比较方便。但远道而来却不容易，因此应周雷兄之嘱，又讲了好多次，这都是在原
定讲题之外的，如各种游戏、诗词格律等等。可惜这几次讲课，事先未写好讲稿，
而讲时却又偏偏没有空白录音带了，没有录音，事后未能回放笔录整理成文。

因我住在所中，不但讲课方便，随叫随到，而且提问方便，学员们随时可以到
房间来找我，这样很快便和学员们熟悉起来了。真象曹雪芹所写，这些学员们正是
“混饨世界，天真烂漫之时”。虽然学员们实际年龄比曹雪芹所写大观园中的女孩
子略大些，但也大不了多少。有几个当时只有十六七岁，个别大的也不过二十三、
四岁，一般都在十八、九和二十之间，真可以说是锦绣年华。得到这样一个学习机
会、讲课的都是各方面的专家，又是这样富有思古幽情的学习地方，真比上什么著
名大学还难得。

她们和他们，都是来自全国各地：东北远到哈尔滨，西面远到成都，江南南京、
上海、扬州、杭州、安徽、合肥、安庆，还有远到南宁、昆明的……祖国各地，济
济一堂，都是未来的“大观园”中的娇客。

因为我是江南来的，不少南方的便和我谈“乡谊”，如后来演袭人的袁玫。她
是安徽省黄梅剧团青年演员，家住安庆，在上海拍过电影“女驸马”。同我聊天，
总是“咱们南方”如何如何了。这样的姑娘也还有好几个，前期演迎春、后来考上
电影学院的金莉莉，是杭州郊区余杭县的农村姑娘，更欢喜和我谈杭州。本来么：
上有天堂，下有苏杭。伶牙俐齿的杭州姑娘，老实说，她也不大象“二木头迎春”。

与此相反，北京姑娘，知我是“老北京”，说的一口京话，谈起来便也同老乡
一样了。学员中不少位都是北京土生土长的，如演妙玉的姬培杰、演司棋的古彤。
古彤怯生生地拿了她写的旧体诗习作本子给我看……

演凤姐一举成功的邓婕，原是四川省川剧团的青年演员。正好住在我隔壁房间，
和金莉莉、袁玫同室，谈起川剧，十分兴奋。多少年前，全国戏剧汇演，我看过名
川剧演员演出的《秋江》，近年又看过川剧电影。谈论兴高采烈之际，承她不弃，
为我在走廊中曼声细唱《活捉王魁》中焦桂英的唱段而且还走了身段，没有乐器伴
唱，反而更清、更淳……


当年-----这是古琴老师在教张莉和另一个女演员学古琴,----
你知道那个女演员是谁吗?薛家大少奶奶夏金桂是也!----叹一个,连夏金桂都要学古琴!