松阳水牵面

东城十里 · 发表于 2023-6-28 20:12

查了一下，不能算松阳特产，金华拉拉面也叫水牵面，松阳这一只应该是从金华地区传过来的，只是时间够早

柒夏 · 发表于 2023-6-28 20:27

这不就是抻面么？？？

柒夏 · 发表于 2023-6-28 20:28

这几个人面相相近，估计是一大家子姐妹兄弟。。

东城十里 · 发表于 2023-6-28 23:18

抻面没听说过

东城十里 · 发表于 2023-6-28 23:18

柒夏发表于 2023-6-28 20:28
这几个人面相相近，估计是一大家子姐妹兄弟。。

可能是吧，店铺里有介绍，上溯到了清代的某个祖先

渤海湾的风 · 发表于 2023-6-29 08:05

和我们当地的手擀面类似。都是面团现擀切条。

东城十里 · 发表于 2023-6-29 08:32

渤海湾的风发表于 2023-6-29 08:05
和我们当地的手擀面类似。都是面团现擀切条。

它主要是切得宽，然后又拉又抖的

渤海湾的风 · 发表于 2023-6-29 14:12

东城十里发表于 2023-6-29 08:32
它主要是切得宽，然后又拉又抖的

是的，我们就是切得细点。

云上 · 发表于 2023-6-29 20:56

这么宽的面条子呀

云上 · 发表于 2023-6-29 20:57

我喜欢吃细点的

[吃货联盟] 松阳水牵面