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楼主 |
发表于 2010-5-12 13:58
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青青翠翠的芦笋看起来很是爽口~~~
咦?你们那的芦笋是青色的啊,我们这的芦笋都是白色的~~~
喜欢像雨儿那 ...
夜尘 发表于 2010-5-11 20:30
夜尘提的这个问题,本来我想是不是夜尘混淆了茭白、竹笋呢,凡事不能想当然,百度一查,还真有,资料如下:
芦笋属百合科,多年生宿根植物。芦笋的食用部位是其幼嫩茎。
它是春季自地下茎抽出的,茎嫩肥大,顶芽圆,鳞片紧密,
出土前采收的色白柔嫩,称为白芦笋;幼茎见光后呈绿色,称为绿芦笋。
白芦笋多制罐头,绿芦笋供鲜食。 |
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