楼主: 风清扬

【清扬饮食】芦笋-----蔬菜之王

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读书巫妖
 楼主| 发表于 2010-5-12 13:45 | 显示全部楼层
给寄点
爱昵 发表于 2010-5-11 15:30



    各地市场均有卖 芦笋不要搁置很长时间 得新鲜吃呢
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读书巫妖
 楼主| 发表于 2010-5-12 13:47 | 显示全部楼层
黄河滩涂上种植着大片的芦笋,据说很多都出口日本了
漫天飞舞 发表于 2010-5-11 15:40



    非常好的东西 别都给外国人吃 以后尽量收录到日常蔬菜目录里面
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读书巫妖
 楼主| 发表于 2010-5-12 13:47 | 显示全部楼层
喜欢芦笋,与百合虾仁合炒比较好吃,还有芦笋爆牛柳,也好吃...

哦,嘴馋了
临窗读雨 发表于 2010-5-11 15:43



    这样颜色搭配起来还真好 红 白 绿
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读书巫妖
 楼主| 发表于 2010-5-12 13:52 | 显示全部楼层
舌尖的这个芦笋培根实在有点诱人,有机会试学!
紫菡 发表于 2010-5-11 16:43



    培根做法 是很好吃 不过对芦笋的叶酸破坏太大
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读书巫妖
 楼主| 发表于 2010-5-12 13:53 | 显示全部楼层
舌尖的冥想 发表于 2010-5-11 16:47



    有尖尖的资料收集 丰富和开拓了芦笋的食用方法~~~
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读书巫妖
 楼主| 发表于 2010-5-12 13:54 | 显示全部楼层
试试
花开花落 发表于 2010-5-11 17:43



    很简单 还好吃  还有营养
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读书巫妖
 楼主| 发表于 2010-5-12 13:58 | 显示全部楼层
青青翠翠的芦笋看起来很是爽口~~~
咦?你们那的芦笋是青色的啊,我们这的芦笋都是白色的~~~
喜欢像雨儿那 ...
夜尘 发表于 2010-5-11 20:30


夜尘提的这个问题,本来我想是不是夜尘混淆了茭白、竹笋呢,凡事不能想当然,百度一查,还真有,资料如下:

芦笋属百合科,多年生宿根植物。芦笋的食用部位是其幼嫩茎。

它是春季自地下茎抽出的,茎嫩肥大,顶芽圆,鳞片紧密,

出土前采收的色白柔嫩,称为白芦笋;幼茎见光后呈绿色,称为绿芦笋。

白芦笋多制罐头,绿芦笋供鲜食。
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读书巫妖
 楼主| 发表于 2010-5-12 13:58 | 显示全部楼层
真都想吃 馋人呢
冰雪儿 发表于 2010-5-11 23:52



    心动不如行动 以后做到家中常备芦笋{:1_406:}
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读书巫妖
 楼主| 发表于 2010-5-12 13:59 | 显示全部楼层
来此寻点儿美味。
梨花飘雪 发表于 2010-5-12 07:25



    以后早点做 饭前发 可以胃口大开{:1_406:}
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读书巫妖
 楼主| 发表于 2010-5-12 14:00 | 显示全部楼层
呵呵 中午了 开饭时间到了为
聆听雨声 发表于 2010-5-12 11:55



    饭毕~~~~~~
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