【香烤茄子】香喷喷的茄子给欢欢

清欢

没错 刚也在想 昨天若能提早些 酱料腌制久点 那味道会更好
那谁 发表于 2014-4-18 16:42

    现在不是正值春笋季节吗，今晚俺想用春笋和云耳做菜，是凉拌好还是炒好？

临窗读雨

蜜这茄子烤的，模样像我......的烤茄子... 看着就美... {:1_510:}

用的是微波炉的烧烤档吧？倒是省事不少。

嗯，闻到香味了，饿了，开路回家... {:1_406:}

素简

哈哈，小那同学这菜彻底改良了，连平底锅这项都省了。

是甜的还是咸的呀，我看见你那么多辣椒，替你担心一把，但愿明天别上火哈

蝶醉清风

夜半而归，闻着香味摸进来，端进被窝当宵夜{:1_572:}
问候小那，周末愉快。{:1_571:}

蝶醉清风

夜半而归，闻着香味摸进来，端进被窝当宵夜{:1_572:}
问候小那，周末愉快。{:1_571:}

那谁

现在不是正值春笋季节吗，今晚俺想用春笋和云耳做菜，是凉拌好还是炒好？
清欢 发表于 2014-4-18 16:51

    是呢 春笋正当季 欢是炒了呢还是凉拌了 春笋炒肉片或是煲鸭汤 云耳凉拌

清欢

是呢 春笋正当季 欢是炒了呢还是凉拌了 春笋炒肉片或是煲鸭汤 云耳凉拌
那谁 发表于 2014-4-19 11:41

    又放了毛豆一起炒云耳了

那谁

蜜这茄子烤的，模样像我......的烤茄子... 看着就美...

用的是微波炉的烧烤档吧？倒是省事不少 ...
临窗读雨 发表于 2014-4-18 17:05

这不 时时刻刻的想着你呗 所以就想着做雨儿茄味的啦 下次试试用肉末覆上 味道不错 在赣州时吃过 极好
将茄子烤软用的是微波档 后边的烤制就都用的烧烤档 第一次烤 时间不敢一次设设置太长 怕糊了 五分钟五分钟的烤的

那谁

又放了毛豆一起炒云耳了
清欢 发表于 2014-4-19 11:48

    毛豆炒云耳啊 这组合没试过 想想色泽不错的 好吃吧

那谁

哈哈，小那同学这菜彻底改良了，连平底锅这项都省了。

是甜的还是咸的呀，我看见你那么多辣椒，替你担心 ...
素简 发表于 2014-4-18 17:16

微波炉放置了有一两年没去用的了 俺费力的洗啊洗 就微那么下 太对不起俺的汗水了 嘿 洗锅也挺烦的 就 一并微波荡漾了哈
辣椒去掉芯和仔的 不会很辣 放了酱油的 咸的