米饭的别样境界---咖喱鸡肉饭 to:怡然

素手舞红尘

原料：
土豆、鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、速冻豌豆、植物油、咖喱粉、米饭、盐。
做法：
1、将土豆去皮切小块，鸡肉切丁，胡萝卜滚刀切小块，洋葱切丝；
2、炒锅内放油，先把洋葱爆香炒软；
3、下入鸡肉块翻炒至鸡肉变白；
4、再将切成小块的土豆、胡萝卜一起下锅翻炒；
5、加开水，盖上锅盖转中火煮10分钟左右；
6、最后倒入咖喱粉和速冻熟豌豆；加盐调味，小火略煮片刻即可。
PS：1、咖喱一定要选好的，过去从马来西亚带回来的咖喱相当棒，这次是在超市买的，不好，很影响口感。爱干了
2、加水要稍微多些，煮到有一些汁为好，我煮的时间长了，汁彻底收了，太干巴。

素手舞红尘

怡然MM说没吃饱，当姐的自然不能坐视，来来来，姐姐不会做什么好的，来碗咖喱鸡肉米饭。

铭徽

真想吃一口。

怡然

{:042:}{:103:}偶来晚了半步　就有帅哥进来抢食了呀{:1_417:}

怡然

怡然MM说没吃饱，当姐的自然不能坐视，来来来，姐姐不会做什么好的，来碗咖喱鸡肉米饭。
素手舞红尘 发表于 2010-10-14 19:21

    {:105:} 素素呀　你现怎么变是这么贤惠呢　偶横想竖想都想不通呢{:060:}

风清扬

嗨嗨嗨 俺写诗的进度 要赶不上你做菜的速度了哈 上一次梭子蟹 俺在给你填词如梦令 还没填好 今天咖喱鸡肉又上来了{:1_406:}

纤纤绿腰

素素呀　你现怎么变是这么贤惠呢　偶横想竖想都想不通呢
怡然 发表于 2010-10-14 19:26

    你躺着想，就会明白了====饭在锅里，我在床上。

怡然

嗨嗨嗨 俺写诗的进度 要赶不上你做菜的速度了哈 上一次梭子蟹 俺在给你填词如梦令 还没填好 今天咖喱鸡肉又 ...
风清扬 发表于 2010-10-14 19:28

    {:088:} 这叫吃了人家的　嘴软

素手舞红尘

素素呀　你现怎么变是这么贤惠呢　偶横想竖想都想不通呢
怡然 发表于 2010-10-14 19:26

    俺本来就是很贤惠地，只是现在加更了。。。{:079:}

风清扬

素素驴行天下 粗犷豪放  进了厨房 又这般优雅别致 饭菜做得花团锦绣一般 真奇女子！