泰式豆腐

缱绻

主材料照片走一波

芒果可以换成胡萝卜，想两样都放也可以，但配料就显得太多了。

芒果切丝，黄瓜切丝，洋葱切丝，辣椒斜刀。


豆干按自己喜好切大小，方块形，可别切片切丝啊！
烧热油锅，把豆干下热油锅炸，别去翻动，看到略金黄才去翻一下。
炸豆干的时候可以调酱汁。
这里有泰式辣椒酱，鱼露，青檬汁，一点点白糖提味。
搅拌均匀。


把切好的芒果丝等放进调好的酱汁里，再用筷子翻动均匀。


炸好的豆干及酱料合拍一张。
酱料在要开始吃前才放到豆干上，过早放酱料豆干就不脆爽了，那你就白炸啦。


成品。

缱绻

@楚心兰 @点点 @若依 @婴宁 @纯小粹 @左左 @蓝蜻蜓 @一抹微蓝 @跳跳虎

还有其他新认识的朋友，还有换了账号的老朋友，周末愉快！

云上

又见缱绻的美食，馋人的很，我反正是第一个，谁都抢不过我了

云上

这个是辣辣甜甜的口味吗

缱绻

云上 发表于 2023-4-2 09:58
这个是辣辣甜甜的口味吗

对的，就带开胃的那种辣甜

风清扬

还有芒果  味道好丰富

纯小粹

甜辣味的好喜欢，开胃又下饭。

婴宁

这菜我应该能做，哈。

楚心兰

好久没有看到QQ做的菜了！色香味俱全啊！

跳跳虎

缱绻 发表于 2023-4-2 09:53
@楚心兰 @点点 @若依 @婴宁 @纯小粹 @左左 @蓝蜻蜓 @一抹微蓝 @跳跳虎

还有其他新认识的朋友，还有换了账 ...

哎呀，有我哈。

好吃好看营养丰。圈圈，我关心的是：我到底能吃到嘴里不？