楼主: 临窗读雨

[推荐] 【迎春专题】╰※╮ 立春 —— 闻到早春的气息 ╭※╯

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如歌的行板
 楼主| 发表于 2011-1-30 11:25 | 显示全部楼层


腊月二十七  洗衣去晦气 宰鸡赶大集





  今天是腊月二十七。

  传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。

  年谣称:“腊月二十七,宰年鸡、赶大集”,是说这天除了要宰杀自家的家禽,还要上店赶集、集中采购。春节期间的“上店赶集”虽然也有与往日集市贸易、购缺卖余的内容,但更多的是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。总之,春节所需物品都在置办之中,因此这天各地的集市都十分红火热闹。

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畅意三江水

发表于 2011-1-30 19:58 | 显示全部楼层
姑真有耐性。
去年的帖,今天渎起来一样新鲜。

别把摄影看得那么神,利用别人的科技成果玩玩自已的心情,记录点东西而已。快乐就好。
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能识八方语

我自行天任遨游
发表于 2011-1-31 04:44 | 显示全部楼层
今天腊月二十八了,等着更新。
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如歌的行板
 楼主| 发表于 2011-1-31 11:03 | 显示全部楼层
姑真有耐性。
去年的帖,今天渎起来一样新鲜。
水月如玉 发表于 2011-1-30 19:58

去年没有倒计时,今年补上:)

祝玉儿新春大好,快乐安康...{:hug:}
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如歌的行板
 楼主| 发表于 2011-1-31 11:06 | 显示全部楼层
今天腊月二十八了,等着更新。
行天 发表于 2011-1-31 04:44

看到移过来了,该是更适宜呢。

好,续:腊月二十八 打糕蒸馍贴花花





  年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。

  所谓贴花花,就是张贴年画、春联、窗花和各种神码。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故压伏邪气者也。”

  到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学,他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞,而题写于桃符上的“新年纳余庆,嘉节号长春”,便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。

  后来,随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。


  老北京风俗——
  腊月二十八把面发 腊月二十九蒸馒头


  腊月二十八把面发,准备主食了,发面,在过去没有速效发教粉,普通面它不容易搁, 发面不爱坏, 于是二十八这天就发面 ,准备正月初一到十五的主食,也有二十七把面发出来了,二十八这天开始蒸枣花就是蒸带枣的,这些带馅的。

  按着老理儿说,从初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜,所以老北京人习惯在大年二十八、二十九这两天做主食。由于春节期间忌做蒸、炒、炸、烙等炊事,而蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸(四声)谐音、烙与落谐音,均属不吉利,所以老北京人在年前都要蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头,这叫隔年吃。

  年菜中的蒸食除了馒头外,还有另外一些面食。金世宗后裔完颜佐贤在《康熙遗俗轶事饰物考》中列出的满族年菜中的蒸食就有:蒸馒头、蒸喜、蒸花卷、蒸枣泥方圃、蒸豆沙圆包、蒸子孙馒头、蒸如意卷等等。春节时候的馒头,上面都要用胭脂点上红点,以示吉庆。现在由于没有那么多的禁忌,春节期间想要吃馒头,随时可以买到。

  人们祈盼在新的一年里家庭和和美美,顺顺利利,于是就刻意将那些听起来谐音不和谐的事给一一避开。虽说这发面蒸馒头的事有点麻烦,但是还有不少人仍然愿意坚守这老辈传下来的年文化。

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发表于 2011-2-1 12:46 | 显示全部楼层
春节快乐

    /' \\   //\\
     \\  // `\
      \\ //           祝雨儿:
     .-'^'-.
    .' a___a `.           春节愉快 合家欢乐!
    == (___) ==
    '. ._I_. .'           心想事成 红包拿来!
  ____/.`-----'.\____
  [###(__)####            


{:085:}
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能识八方语

我自行天任遨游
发表于 2011-2-1 23:26 | 显示全部楼层
二十九的呢?看来得等明年啰
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发表于 2011-2-2 02:26 | 显示全部楼层
新年好,读雨!

新年好,飞影!

新年好,行天!


恭喜恭喜{:1_527:}
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如歌的行板
 楼主| 发表于 2011-2-2 10:30 | 显示全部楼层
春节快乐

    /' \\   //\\
     \\  // `\
      \\ //           祝雨儿:
   ...
飘絮飞影 发表于 2011-2-1 12:46

哈哈,一切都ok,尤其红包,答应你:)
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如歌的行板
 楼主| 发表于 2011-2-2 10:32 | 显示全部楼层
二十九的呢?看来得等明年啰
行天 发表于 2011-2-1 23:26


腊月二十九 小除夕   





除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人们往来拜访叫“别岁”。焚香于户外,叫“天香”,通常要三天。   

年谣称:“腊月二十九,上坟请祖上大供”。 对于祖先的崇拜,在我国由来已久。事死如生不仅是孝道的重要标志,也是尊老敬老的美德。春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨请祖。 据汉代崔寔的《四民月令》记载:“正月之朔是为正月,躬率妻孥,洁祀祖祢。及祀日,进酒降神毕,乃室家尊卑,无大无小,以次列于先祖之前,子妇曾孙各上椒酒于家长,称觞举寿,欣欣如也。”这说明,早在汉代我国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了。

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