【小食光】咸蛋超人

晒月亮的喵 · 发表于 2023-5-10 20:35

云上发表于 2023-5-9 07:05
动手做呗

云姑娘巧手呢，我不会做呢

东城十里 · 发表于 2023-5-10 20:41

西江月. 发表于 2023-5-9 07:12
不会做咸蛋
会吃

同会吃，还特别喜欢吃

东城十里 · 发表于 2023-5-10 20:46

爬了一遍楼，才发现这个我都没学过。也是小时候看父亲腌蛋都是把草木灰（地锅里扒出来的灰）加盐加点泥和了，裹鸭蛋上，一个个放坛子里，密封，过一段时间就好了，你这种方法没试过呢

云上 · 发表于 2023-5-11 18:42

渤海湾的风发表于 2023-5-10 08:57
美食家级别。

实至名归的

云上 · 发表于 2023-5-11 18:43

晒月亮的喵发表于 2023-5-10 20:35
云姑娘巧手呢，我不会做呢

反正超市也有的出售，我这是亲戚给了太多，不得不做成咸蛋

云上 · 发表于 2023-5-11 18:44

东城十里发表于 2023-5-10 20:46
爬了一遍楼，才发现这个我都没学过。也是小时候看父亲腌蛋都是把草木灰（地锅里扒出来的灰）加盐加点泥和了 ...

小时候见父亲做都是泡在盐水里，不过有见过别人做是裹上黄泥巴

楚心兰 · 发表于 2023-5-12 06:37

云上发表于 2023-5-9 07:01
心兰早，半个月差不多可以吃了，初期的蛋白特别好吃，外面卖的成品蛋白都好咸 ...

云上早，有一次我在淘宝网购海鸭蛋。
咸得要命！
人家不给退货，当时气死了。

渤海湾的风 · 发表于 2023-5-12 08:33

云上发表于 2023-5-11 18:42
实至名归的

哈哈哈，爱听。

晒月亮的喵 · 发表于 2023-5-12 20:34

云上发表于 2023-5-11 18:43
反正超市也有的出售，我这是亲戚给了太多，不得不做成咸蛋

好像云姑娘每年都做咸蛋

云上 · 发表于 2023-6-11 06:16

@叶画画儿快来，这个比较快捷，我做的已经可以吃了

[个人煮意] 【小食光】咸蛋超人