难忘的美味——巫山烤鱼

渤海湾的风

       这鱼是巫山烤鱼。一个叫：巫山烤鱼小店做的鱼。近三年最爱吃的鱼。
       家门口的小店何时开的忘记了。注意到它是因为一件糗事。
      2020年秦皇岛万达购物广场开业，逛了几次，那天心血来潮，想吃烤鱼。在鱼酷店里就和小胖两人点了条鱼，没要招牌鱼，要的是新品蒜香烤鱼，没有辣味，我吃的可以，小胖吃的不辣也就 不香，花了二百多，小胖不满意，什么玩意，吃了想吐，下次再也不来了。
    过了不长时间，一天下班后，小胖神秘兮兮地告诉我，我发现个好地方，专门烤鱼，哪天尝尝去。晚上去跳操健身，小胖就指给我看，原来是天天路过的一个小店，不知道何时换成了“巫山烤鱼”的招牌。
     小店不大，就四张台子，晚上路过看人还挺多，那一天下午就去吃了“巫山烤鱼”，那鱼烤的色泽金黄，香酥可口，微辣诱人。吃完的确很好。花了不到百元，比鱼酷烤鱼强太多。以后就常去了。
     老板是一个30左右的年轻人，是附近郊区的，学了这手艺，夫妻俩来开店，有个女儿上小学。老板主厨，老板娘跑堂兼收款，小店很是红火。
     2021年某天又去了，要了一条烤鱼，加了腐竹，鹌鹑蛋，藕片，豆芽，两瓶啤酒，两碗米饭，两人吃个酒足饭饱，十分满意，结账才花一百。老板亲自结的，不见了老板娘，就问了一句：老板娘去哪了？老板回答：回家养二胎去了。
      回家路上边走边聊，就说农村都生二胎，为了要个儿子。小胖借酒劲就说：你常说作家观察力强，你那么爱写，看看老板二胎能生儿子不、猜对了我请你一顿。我哪会猜那个，但咱也不能孬呀！50%胜算。瞎蒙也有一半的把握。我就大言不惭地说：老板看着缺乏男人的阳刚之气，说话假声假气，中气不足，估计还生女孩。哈哈一笑，上楼回家。
      转眼2022年了，疫情严重，4月间也封控了几天。解封后吃点好的，就去了巫山烤鱼店吃烤鱼。小胖好信就问了老板二胎生的男女。老板回答：出满月了，是个女孩。哈哈哈，咱蒙对了！
       一个月后，小胖请我在这小店尝了猪手凤爪煲，味道不错，就是量大没吃完，把锅端家吃一顿，让看见的邻居大妈好一通笑话：这两口子，把饭店的锅打包端家去了。

        2023年大年初六从上海回到阔别近5个月的家。煤气灶电池没电了，打不着火。下楼买电池。路过小店，远远看见小店招牌还在，心中暗喜，有口福了。万万没想到，走近里面变了快递站。看来也是没多久，招牌都没变。顿时心凉了！

      别了！巫山烤鱼，我的爱。


    2023，2，19。

渤海湾的风

云上

味道好，还实惠，可能没赶上好时机，受疫情影响了

云上

家庭条件允许的话，有两到三个孩子我个人觉得挺好

不过我自己只能养一个，因为我的性格就是太爱操心的那种

渤海湾的风

云上 发表于 2023-5-24 08:03
味道好，还实惠，可能没赶上好时机，受疫情影响了

估计是封控没挺住。

渤海湾的风

云上 发表于 2023-5-24 08:08
家庭条件允许的话，有两到三个孩子我个人觉得挺好

不过我自己只能养一个，因为我的性格就是太爱操心的那种 ...

我喜欢孩子，可惜赶上计划生育，就要一个。

云上

渤海湾的风 发表于 2023-5-24 08:12
估计是封控没挺住。

疫情中许多店没赢利，还每天都在亏钱出去，只能关门

云上

渤海湾的风 发表于 2023-5-24 08:13
我喜欢孩子，可惜赶上计划生育，就要一个。

以后多带几个孙子孙女呗

渤海湾的风

云上 发表于 2023-5-24 18:49
疫情中许多店没赢利，还每天都在亏钱出去，只能关门

倒闭不少。

渤海湾的风

云上 发表于 2023-5-24 18:49
以后多带几个孙子孙女呗

那可管不了，让看就看，不让落清闲。